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今日は主人の誕生日。 毎年主人のバースデーケーキはさつまいもを使ったケーキ。 今年も庭で収穫したさつまいもを使ってスイートポテトケーキを作りました。 生クリームな苦手な方、離乳食を食べている小さなお子様でも食べられるとってもおいしいさつまいものケーキ。 我が家では、子ども達が1歳の誕生日のバースデーケーキはこのさつまいもケーキでした。 あまりのおいしさに、さつまいもが旬の時期に誕生日を迎える主人の…

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寒くなると恋しくなるお鍋料理。 寄せ鍋、ちゃんこ鍋、キムチ鍋、トマト鍋などいろいろな鍋料理がありますが、 子ども達が大好きな鍋料理はしゃぶしゃぶ。 しゃぶしゃぶといえば、ポン酢ですが、 柑橘系の味が嫌いな子どもと旦那のために、毎回手作りのおろしだれを作っています。 家にある調味料だけで作れるので、タレがない!!といういざという時も役立つレシピになっています。 しゃぶしゃぶおろしだれの作り方 【材料…

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ようこそ!ブログ管理人のharuです♪子育て真っ最中のアラフォー主婦です。毎日をゴキゲンに過ごすためのヒントを発信していきます。どうぞ、よろしくお願いします。

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