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杉養蜂園のマヌカ蜜との出会いは約7年前。

軽井沢のアンテナショップで試食して以来の長い付き合いをしています。


最近、抗菌作用の強いマヌカハニーが注目を集めています。

しかし、マヌカハニーと言ってもいろいろな種類があって、どれを選んでいいかわからないと悩んでいませんか？


しかも、マヌカ蜜は希少なハチミツのため値段も高くて気軽に試せないですよね。

杉養蜂園のマヌカ蜜ってどうなの？

そんな疑問を解消するために7年間使い続けている私が味や効果をレビューするので参考にしていただけたらうれしいです。

杉養蜂園のマヌカ蜜は2種類

杉養蜂園のマヌカ蜜は、

・瓶詰め
・スティック

の2タイプがあります。

瓶タイプは、500g。



フタには「す」のマークがあります。



広口タイプの瓶なので、大きめのスプーンでもすくいやすいです。



必要な量だけスプーンですくって使います。



気温差が激しくなる冬は結晶化しやすいですが、固まった状態でも取りやすいです。



スティックタイプは、１本のスティックに 5g、1箱に 90本入っています。合計すると450g。瓶タイプより50g少なくなります。



スティックには、１回分の量が入っています。

スプーンを使う必要もなく、食べる時に開封するので衛生的です。

またコンパクトなので持ち運びに便利で、外出先でも食べることができるので、旅先や仕事先で使うことができます。


我が家では、日常的には瓶のマヌカ蜜を、旅行やお出かけ時にスティックタイプを使っています。

が、子供たちはスティックタイプが好きで、毎日勝手にスティックタイプを食べています。

１回の量が決まっているので食べすぎにはならず、安心して食べることができるのもスティックタイプのいいところです。

杉養蜂園のマヌカ蜜の味は？

ハチミツは、サラサラとした液体ではなく、水飴のようなどろっとザラザラした粘り気のある感じです。



独特の匂いがあり、私の旦那はこのマヌカ蜜の味と香りが苦手のようですが、食べると喉の痛みが引くので我慢して食べています（笑）。

とても濃厚な味で甘いので、マヌカ蜜を食べた後は水が飲みたくなるほど。でも、水分を取るとマヌカ蜜が流されてしまうので、マヌカ蜜を食べた後は水分を取らないようにしています。（喉の炎症や、口内炎や胃にマヌカ蜜がしっかりつくように）

そのままだと食べにくい場合は、ヨーグルトに入れて食べると食べやすいです。ですが、マヌカ蜜は粘度があるので、グルグルよく混ぜるといいです。

杉養蜂園のマヌカ蜜のMGOやUMFの数値はどれくらい？

マヌカハニーの効能を示す数値にMGOやＵＭＦというものがあります。

MGOやＵＭＦは、ニュージーランドの審査機関がマヌカハニーの生産過程、品質を審査し、認可された商品に表記できるものです。

杉養蜂園のマヌカ蜜にはその強さを示す表示がありません。

実は数年前まではUMF13＋という数値の表示があったんです。

見えずらいですが、スティックタイプのものに13＋という表記があります。



１０＋以上のものはＵＭＦマヌカハニーまたはアクティブマヌカハニーと呼ばれ、殺菌成分（メチルグリオキサール）が多く含まれているハイグレードの物となるため価格も高額になります。

杉養蜂園のマヌカ蜜も500gで高価格ですので、価格からするとハイグレードのマヌカ蜜ということになりますが、今はMGOやUMFの表記がありません。

じゃあ、杉養蜂園のマヌカ蜜はニセモノなの⁈

と不安になるかもしれませんが、その心配はいりません。

私もある日、パンフレットや商品からUMFの表示がなくなったことが気になり、杉養蜂園に問い合わせしたことがあります。

その時に次のような回答をいただきました。





昔も今もマヌカ蜜の採取方法や瓶詰め方法は変わっていないとのこと。

ニュージーランドの法律によって表記ができなくなったとのことでした。


7年間、杉養蜂園のマヌカ蜜を食べていますが、味や見た目が変わったと感じたことは一度もないので、品質には問題ないと感じています。

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マヌカ蜜の効果

マヌカハニーの特徴は、強い抗菌作用、抗ウイルス作業、抗炎症作用があるため、食用だけでなく、傷薬としても使うことができます。

・胃炎、胃潰瘍、胃がんの原因とされるピロリ菌の抑制
・風邪、インフルエンザ、感染症などの予防と治療
・喘息の緩和
・喉の痛み
・口内炎、歯肉炎、歯周病予防
・虫歯予防
・整腸作用　便秘解消
・ニキビ治療

など、健康を維持するのに様々なことに役立ちますが、我が家がマヌカ蜜を使い始めたのは、長男の喘息予防のためでした。

風邪を引きやすく、引くたびに喘息気味になるのが心配でした。

そんな時にマヌカ蜜は喉にもよくて、風邪予防には最適のものだと知ったのです。

それからは、子供がメインで食べていますが、胃もたれを起こしやすい私は、胃の調子が悪い時にはマヌカ蜜にお世話になったり、喉が痛い時に食べたりしています。

値段が高いので、私は常用していませんが、子供は毎日朝と夜にそのまま食べていますが、以前に比べて風邪をひきにくくなりました。

他にも、口内炎ができたときにもつけますが、治りが早いように感じます。

子供に食べさせる場合は、1歳以上の子に食べさせるようにしてくださいね！

まとめ

7年間使い続けている杉養蜂園のマヌカ蜜について書きましたがいかがだったでしょうか？

杉養蜂園は、蜜の採取から製品の販売までを自社で手がけている企業です。

季節に合わせて全国を移動しながら蜜を採取したり、ニュージーランドの養蜂家と共同で採取したり、厳選された商品のみを取り扱っているので、安心して購入することができます。

もしマヌカハニーをどこで買おうか迷っているのなら、一度すぎ養蜂園のマヌカ蜜を試してみてはいかがでしょうか？

スティックタイプのものが少量で売られているので、お試しで購入するのもいいかもしれません。

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