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今や日本茶は世界でも注目が集まっていて、事実日本茶の輸出量が年々伸び続けています。 私の主人の実家はお茶農家。季節によっての緑茶の楽しみ方があります。 5月の新茶シーズンは、高温の湯で淹れ、苦みと風味とうまみを楽しむことができます。 夏の暑い季節は、熱い緑茶の出番が減ります。夏の麦茶もいいですが、水出し緑茶もお勧めです。 水出し緑茶は、グラスに入れた時の綺麗な緑色の見た目もよく、苦み成分であるカテ…

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ようこそ!ブログ管理人のharuです♪子育て真っ最中のアラフォー主婦です。毎日をゴキゲンに過ごすためのヒントを発信していきます。どうぞ、よろしくお願いします。

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