今や日本茶は世界でも注目が集まっていて、事実日本茶の輸出量が年々伸び続けています。 私の主人の実家はお茶農家。季節によっての緑茶の楽しみ方があります。 ５月の新茶シーズンは、高温の湯で淹れ、苦みと風味とうまみを楽しむことができます。 夏の暑い季節は、熱い緑茶の出番が減ります。夏の麦茶もいいですが、水出し緑茶もお勧めです。 水出し緑茶は、グラスに入れた時の綺麗な緑色の見た目もよく、苦み成分であるカテ…
生まれも育ちも静岡で、2人の息子と愛する旦那さんと毎日楽しく暮らしている40代主婦のハルと申します。
このブログでは、主に日常の暮らしで体験したコト、使ったモノ、行った場所、やってみたコト、学んだコトなどについてレビューしています。
できるかぎりわかりやすく、ウソなしで、私が感じたコトを正直に書いて、多くの方のお役に立てるように心がけ執筆していますので、あちこちゆっくりとご覧くださいね。
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