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夏野菜といえばきゅうり。 家庭菜園できゅうりを育てている方は多いですよね。 一度採れ始めると次から次へと採れるきゅうり。大量のきゅうりの消費に困っていませんか？ 他にも、ご近所さんから巨大きゅうりをいただいたりして食べるのに困っているかもしれません。 我が家の場合、旦那の実家が農家なので、夏になると袋にいっぱいの大量のきゅうりをいただきます。 大量の巨大おばけきゅうりの消費は、きゅうりの漬物がおす…

毎年、庭の畑でさつまいもを育てています。 秋になると大量のさつまいもが収穫できるので、おやつやデザートにさつまいもケーキを作って、さつまいもを大量消費しています。 子供が生まれて、1回目の誕生日を迎えるころ、 「1歳でも食べれるケーキは何かな？」 と考えた時に思い浮かんだのがさつまいもケーキ。 手作りのさつまいもケーキなら、砂糖を減らしたり卵を抜いたり、自分好みの味にできるので、子ども達が１歳の誕…